天津阳澄湖大闸蟹专卖店有哪些? 1、阳澄湖大闸蟹品牌有苏蟹阁、蟹状元、好蟹汇。2、天津大闸蟹专卖店至少有几百家之多,售卖正宗阳澄湖大闸蟹的品牌也有几十家。选择品牌的时候要注意甄选:一般选择有品牌历史的,全国直营连锁的,经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的,而且口碑良好的。3、蟹公馆大闸蟹不管品质或者...
在天津旅游路过大闸蟹店,看到蟹缸都是空的? 1、蒸大闸蟹的时候一定要把大闸蟹的肚子朝上,因为如果把大闸蟹的肚子朝下,大闸蟹的黄在蒸的过程中会慢慢的流失,蒸完之后的大闸蟹自然就没有黄了。2、大闸蟹属于比较典型的季节性美食,一般成熟上市时间在每年九月中下旬,当然,品蟹佳期一般在金秋10月中下旬,那时螃蟹...