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广东湛江粽子的做法和配料(湛江的粽子叫什么粽)

admin1年前 (2023-10-25)58
广东湛江粽子的做法和配料(湛江的粽子叫什么粽)
广东粽子的做法和配料 1、食材准备:干香菇泡发后用蚝油腌制20分钟 粽叶需要一张张清洗后沥干,再准备绳子,准备好咸蛋黄、板栗等其他辅料,等食材全部准备好后,就可以包粽子了,小点的粽子,一片叶子开始就可以。2、配料一:糯米2000克;去皮绿豆700克;咸蛋黄20个;五花肉500克;粽叶750克(新鲜)...