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家常鱼怎么做好吃些?(家常鱼这么做)

admin1年前 (2023-11-22)26
家常鱼怎么做好吃些?(家常鱼这么做)
家常焖酥鱼怎么做? 焖酥鱼的做法: 鲫鱼洗净顺刀从背部斜刀切小口,装盘备用。 葱、香菜切段,姜切片,蒜切丁。 油锅烧至七成热,放入鲫鱼炸酥,捞出备用。将泡发好的香菇、切好的土豆和胡萝卜放入炒锅中炒一下,倒入焯水后的鱼块,加入适量老抽、白糖、鸡精、盐等调料,并注入清水,大火烧开后转小火,焖至鱼肉熟烂、...