熟帝王蟹蒸多长时间3斤左右蒸多长时间 锅底放适量水,放上蒸屉蒸15—20分钟。蒸煮过程中不宜开盖,要一次性蒸透,否则影响蟹的口味提示:在蒸的过程中,可以将姜拍碎切丁放入醋中,等蒸熟后,便可沾醋食用了。蒸帝王蟹的最佳时间取决于帝王蟹的大小和数量,一般8-20分钟。大型帝王蟹(每只重约2-3磅),蒸制时...
冷冻的帝王蟹蒸几分钟可以吃 1、清蒸帝王蟹一般要蒸20-25分钟。最好是将帝王蟹的腿一一卸下,蟹身剁成四块,且一定要清理干净,有较顽固的污渍可以用牙刷刷洗,冷水下锅,水开后蒸20-25分钟即可。2、首先要先用小刷子把帝王蟹清洗干净。锅里放水烧开后,把整只帝王蟹放在蒸屉上,铺上姜片、葱段。上汽之后蒸1...