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年糕的炒法和做法(年糕怎么炒做好吃)

admin1年前 (2023-11-24)33
年糕的炒法和做法(年糕怎么炒做好吃)
炒年糕的具体做法 〖做法〗甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)。再把甜不辣、白菜一起放进锅中。炒年糕不需要先煮,直接炒就可以了。具体做法如下:主料:年糕一根、青菜250克。辅料:辣椒干几个、盐适...