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怎样蒸馒头的做法（怎样蒸馒头的做法视频）
做馒头啥也不放怎么做? 1、可以直接蒸馒头的。但是不加酵母蒸出的馒头外表扁平且没有弹性。2、边倒边搅拌，拌至絮状。再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵。发酵至比原来两倍大。案板撒干面粉，然后将面团揉至光滑即可。3、不可以，用老面做馒头必须要放碱，这样可以减少老面的酸味，同时还可以使馒头变得更加松软...
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