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新鲜棱子蟹怎么保存(棱子蟹能冷冻起来吗)

admin1年前 (2023-11-25)74
新鲜棱子蟹怎么保存(棱子蟹能冷冻起来吗)
棱子蟹上市旺季在何时? 1、-11月的梭子蟹最肥美。老渔民常说,天越冷,梭子蟹膏越肥。这是因为吃梭子蟹,也要讲究月份时节。所谓9月吃公蟹,贵在味美,肉质细嫩。这个时候,还是公蟹好吃。2、海蟹:学名三疣梭子蟹,也叫乙蟹、海虫,产于渤海及沿海一带。这种蟹三四月份最肥,此时是购海蟹的最佳季节。蟹又因雌蟹黄...