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怎么样蒸大闸蟹(怎样清蒸大闸蟹)

admin1年前 (2023-11-25)38
怎么样蒸大闸蟹(怎样清蒸大闸蟹)
怎样蒸螃蟹 切块的螃蟹也是需要开水入锅的,也是先大火蒸上5分钟,再改用小火蒸10分钟左右就可以了。准备好所有原料,可以根据各人喜好调节调味料用量。大闸蟹用清水浸泡30分钟后,用刷子将螃蟹全身刷洗干净。用料酒涂满大闸蟹全身。水箱加满水,把大闸蟹放在蒸箱。设置“蒸制”模式,温度100度,20分钟。蒸锅加...