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阳澄湖蒸大闸蟹的做法步骤（阳澄湖大闸蟹如何蒸熟需要多长时间）

admin12个月前 (01-23)36
阳澄湖蒸大闸蟹的做法步骤（阳澄湖大闸蟹如何蒸熟需要多长时间）
阳澄湖大闸蟹的做法 1、一）、清蒸大闸蟹 步骤：清水冲洗后，用细绳将蟹捆扎牢；将蟹肚脐朝上放入蒸锅中，置于加水的锅上，开大火烧至水开计时，15分钟后关火，闷5分钟即可；解去细绳，装入盘中即可。2、冷水下锅，把蟹腹部朝天，放几片紫苏叶同蒸15至20分钟，以散蟹的寒气 水煮法：把水烧开，将蟹腹部朝天放入...

阳澄湖蒸大闸蟹的做法步骤（阳澄湖大闸蟹的做法蒸多久）

admin1年前 (2023-11-26)30
阳澄湖蒸大闸蟹的做法步骤（阳澄湖大闸蟹的做法蒸多久）
阳澄湖大闸蟹的正确蒸法怎么蒸 用牙刷将蟹周身洗刷冲洗干净。将洗净的蟹肚子朝上摆放蒸隔中。每个蟹上分别放上一片姜、一个葱结、一段紫苏和一些蒜末备用。蒸锅中放水，加入些紫苏末、姜末、一个葱节，再加2勺料酒（去腥）。步骤二：用刷子将蟹表面刷洗干净，背朝下放在蒸笼上面，中火烧10-15分钟。沁欣园大闸蟹教你...

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