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花螃蟹怎么炒去吃（花螃蟹怎么炒好吃窍门）
花蟹的做法 1、做法：花蟹用刷子刷干净。去除螃蟹心脏和鳃，敲断蟹钳，剥壳切块。加入一点料酒腌一会，去除腥味。大米冷水浸泡半小时后，倒入开水锅内，慢火煮。大米煮至开花后，放入螃蟹。放姜丝，小火煮至螃蟹变红。2、花蟹放在流水里，用小刷将反正两面刷干净。将花蟹反过来放在整盘中，放入葱段、姜片。将蒸盘放入开...
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