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2024年清蒸大闸蟹需要蒸几分钟:清蒸大闸蟹需要蒸几分钟?

admin3周前 (12-24)19
2024年清蒸大闸蟹需要蒸几分钟:清蒸大闸蟹需要蒸几分钟?
清蒸大闸蟹蒸几分钟 大闸蟹要蒸几分钟才好吃 大闸蟹至少要十五分钟才会熟。如果少于十五分钟,肉会蒸不熟,而生肉吃了对人体是不好的。而蒸的时间太长又会导致螃蟹肉变老、口感变差。所以,十五分钟是最佳时间,以蒸锅里面的水烧开为开始的时间点计算。视情况而定。要保证食用安全,清蒸大闸蟹要在水开后蒸15~20分钟...

清蒸大闸蟹需要蒸几分钟(清蒸大闸蟹需要蒸几分钟才能吃)

admin1年前 (2023-11-02)55
清蒸大闸蟹需要蒸几分钟(清蒸大闸蟹需要蒸几分钟才能吃)
清蒸大闸蟹要蒸多长时间? 1、清蒸大闸蟹要蒸三十分钟上下。一般而言,正常块头的大闸蟹只需要蒸三十分钟上下,将水烧开有十分钟,水烧开以后还需要蒸十五分钟至二十分钟上下。2、整只活螃蟹需要先将水烧开,然后用大火蒸5分钟左右,再改用小火继续,3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右,3~4两重的继续蒸12分钟左...