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清蒸大闸蟹的做法视频全过程（清蒸大闸蟹的做法大全家常窍门）

admin1年前 (2024-01-04)33
清蒸大闸蟹的做法视频全过程（清蒸大闸蟹的做法大全家常窍门）
清蒸大闸蟹怎么做 1、大闸蟹（边上无肉者）去掉蟹爪，打开蟹壳去掉内部膀胱内脏，洗净备用；将大蒜压碎，去皮，切块。芹菜洗净，切成段。2、将大闸蟹排列在蒸架或竹板上，用手轻轻按压一下，以便让它们更好地散热和充分蒸熟。将锅盖盖好，大火蒸8-10分钟（根据大小而定），至蟹肉变红，蟹黄颜色鲜艳。 蒸好后将大闸...

清蒸大闸蟹的做法视频全过程（如何做清蒸大闸蟹视频）

admin1年前 (2023-11-29)28
清蒸大闸蟹的做法视频全过程（如何做清蒸大闸蟹视频）
如何做清蒸大闸蟹 1、将大闸蟹放清水中清洗，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。锅中放入水并放入紫苏，加切好的姜片和黄酒，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，蟹上放一些姜丝，盖上锅盖蒸15分钟左右即可出锅。2、整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃...

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