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大闸蟹要怎么清洗,怎么弄好吃（大闸蟹要怎么清洗,怎么弄好吃呢）
活的大闸蟹怎么洗才干净 清洗活螃蟹时，要将螃蟹放入盆中，倒入稀释的淡盐水浸泡10分钟，让螃蟹吐出脏东西，注意浸泡期间要频繁换水，直到螃蟹吐出清水。把大闸蟹洗干净的方法有用盐水浸泡、白酒醉蟹法。用盐水浸泡 等大闸蟹吐出的水不再浑浊时，就可以开始刷洗了，这是需要胆量和一定技巧的，要注意防止被大闸蟹的蟹钳...
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