螃蟹清蒸要多久时间 1、河蟹蒸多久最佳时间?给大家讲一下我平常的办法。 体积小的河蟹一般蒸煮8分钟左右即可,体积稍大的河蟹一般蒸煮10-15分钟即可。2、蒸螃蟹时间因大小和数量而异,通常中等大小蒸10-15分钟,数量多要延时。盐水泡一会再蒸,可去腥味并保留鲜味。蟹背朝下放可避免蟹黄流失,使受热更均匀...
蒸螃蟹开锅后蒸多少分钟 1、螃蟹开锅之后蒸8-10分钟。因为螃蟹的种类比较多,大小也不相同,所以要根据实际情况来看。如果是比较大的螃蟹,需要的时间会比十分钟再多一会儿。如果是小的螃蟹的话,只需要六七分钟左右。2、蒸螃蟹开锅之后蒸10分钟左右。因为螃蟹的种类比较多,大小也不相同,所以要根据实际情况来看...