老虎斑鱼的做法 用料:老虎斑鱼、姜、葱、盐、酒、糖、蒸鱼豉油、食用油、料酒。清蒸老虎斑的做法:主料:老虎斑1只,料酒一勺,盐适量,陈醋一勺,酱油适量,橄榄油适量。辅料:橄榄油适量。鱼杀好,取出内脏,用水清洗干净,在鱼身上斜切两刀,用料酒腌一下,装盘备用。准备好葱姜丝。虎斑鱼约400公克,鸡蛋豆腐1/...
清炖老虎斑鱼的做法 老虎斑鱼是可以清炖的,具体做法如下:用料:老虎斑鱼1条、葱1束、姜1小块、盐2茶匙、蒸鱼豉油1汤勺、料酒1汤勺 首先先把鱼用1汤勺料酒、2茶匙盐、姜片、葱段,腌制15分钟。然后另找一空盘,垫上葱段和姜片。用料:老虎斑鱼、姜、葱、盐、酒、糖、蒸鱼豉油、食用油、料酒。老虎斑鱼处理干净...