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螃蟹怎么做好吃清蒸大闸蟹（清蒸大闸蟹螃蟹的做法和步骤视频）

admin1年前 (2023-12-19)34
螃蟹怎么做好吃清蒸大闸蟹（清蒸大闸蟹螃蟹的做法和步骤视频）
怎么蒸大闸蟹 步骤1：将大闸蟹放在清水里浸泡1到2个小时，用刷子将蟹刷洗干净。步骤2：锅内倒入水，让水烧开，放入蒸笼，将大闸蟹放入，蒸12-15分钟，注意适当的火候加热。将大闸蟹进行简单的清洗。紫苏叶清洗干净。生姜一半切片、一半切丝。锅里倒水，将切片的生姜放在蒸屉上。大闸蟹表面刷一些白酒（黄酒也可以...

螃蟹怎么做好吃清蒸大闸蟹（大闸蟹怎么清洗和做法怎么蒸）

admin1年前 (2023-12-01)31
螃蟹怎么做好吃清蒸大闸蟹（大闸蟹怎么清洗和做法怎么蒸）
怎样清蒸大闸蟹? 二十分钟左右。整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间，这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。将大闸蟹在清水下冲洗并洗刷干净； 将蟹腿绑好，蟹腹朝上放入已注水的蒸锅； 盖上盖子，...

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