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如何清蒸螃蟹好吃又简单（如何清蒸螃蟹步骤）

admin1年前 (2023-12-21)33
如何清蒸螃蟹好吃又简单（如何清蒸螃蟹步骤）
蒸螃蟹冷水蒸还是开水 蒸螃蟹要用冷水蒸。蒸螃蟹要等水开了再上锅蒸，开水上锅蒸螃蟹，会有热气，螃蟹被热气烫到后就会不停挣扎，容易出现断腿。冷水上锅蒸，给了螃蟹一个逐渐适应水温的过程，也就不会因剧烈挣扎而导致断腿了。螃蟹冷水蒸，一般蒸15-20分钟左右即可。蒸螃蟹应该用冷水蒸。首先，冷水蒸螃蟹可以保证螃...

如何清蒸螃蟹好吃又简单（如何清蒸螃蟹好吃又简单视频）

admin1年前 (2023-12-03)37
如何清蒸螃蟹好吃又简单（如何清蒸螃蟹好吃又简单视频）
如何蒸大闸蟹好吃又简单 清洗：，螃蟹不用解绑，用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅：锅里倒上冷水，将螃蟹冷水下锅，放在蒸格上，螃蟹肚皮朝上，每只螃蟹肚皮上放一块姜片和葱段。 时间：开大火蒸至水开，水开之后再蒸10分钟，蟹壳全部变红就可以啦。将大闸蟹排列在蒸架或竹板上，用手轻轻按压一下，以便让它们更好地...

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