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黄油蟹做法（黄油蟹做法都是怎么煮）
如何熬制蟹黄油 将蟹洗刷干净，用线绳捆扎起来，上笼（或放锅中煮）蒸约二十分钟至熟取出，剁去蟹爪尖，搿开蟹壳，用竹片剔取蟹黄和蟹肉，弃去胃囊，并将蟹腿拍碎，剔取腿肉。制作方法：准备太湖蟹二十只，猪板油一斤，葱一颗，生姜少许，料酒适量。大闸蟹蒸熟。耐心拆出蟹肉和蟹黄，这个过程中最费时间和精力的。锅中放入...
黄油蟹做法（黄油蟹蟹食谱图片）
黄油蟹的做法 1、原料：黄油蟹3只，姜1块，料酒20毫升，生粉15克，盐少许，油适量，葱1根。将蟹洗干净，葱中间劈成两半，姜切成6大片后，剩下的切丝，葱切成段。用姜片加上适量的盐，将蟹的切口封住。2、黄油蟹的做法如下：将蟹洗干净，葱中间劈成两半，姜切成6大片后，剩下的切丝，葱切成段。准备一盆水，放适...
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