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大闸蟹清洗方法图解(大闸蟹清洗图文步骤)

admin1年前 (2023-10-23)43
大闸蟹清洗方法图解(大闸蟹清洗图文步骤)
怎么去除螃蟹的腥味呀? 清除蟹腥的方法有三种:把螃蟹洗净后,绑住螃蟹,投入锅中,加水直到淹没螃蟹,放入盐、生姜、料酒,用高温加热15到20分钟,然后开盖观察蟹盖颜色是否变得鲜艳,如果变得鲜艳,两三分钟后停火。柠檬:建议准备柠檬半个挤出柠檬汁用于食蟹后洗手有助去除腥味。柠檬可谓是一个好的帮手之一了,可...