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闽南碱水粽子的做法和配料(碱水粽子的功效和营养作用)

admin1年前 (2023-12-05)38
闽南碱水粽子的做法和配料(碱水粽子的功效和营养作用)
碱水粽子的做法和配料比例 克糯米放10克碱就可以了,糯米先浸泡一段时间也能起到这个作用.其实用高压锅的话,也可以不放碱,包粽钱糯米浸泡半天,包完放高压锅里1个半小时粽子就熟透了。碱粽子的详细配料和做法如下:工具/配料:圆糯米500克、食用碱1克、干桂花2克、蜜枣48个、粽叶24片、清水、碗、棉线、锅...