竹节蛏做法 将买来的竹节蛏放入盆中,加入适量水,再加入2勺盐,浸泡去泥沙。把浸泡盐水的竹节蛏洗净,控干水分,准备好葱,蒜,青椒,家乐热炒鲜露 将蒜切碎,青椒切碎,葱切碎备用。竹节蛏剪开,去沙囊。冲水,备用。(2)烧开水,放点料酒。(3)水开,放竹节蛏,马上关火,焯水20秒,取出,过凉水至冷却。(4)...
7种蛏子的做法 1、蛏子买回家,水里加入少许盐,把蛏子放入,让蛏子充分吐干净泥沙。把蛏子洗净,蛏壳边上的黑边用手撕去。处理好的蛏子,准备炒,炒的时候也可以先烫一下。锅里放入花生油,入葱,姜,豆瓣酱煸炒。2、做法三椒蛏子干 三椒蛏子干就是蛏子干的一种吃法,我们在制作它的时候,需要准备的食材主要有蛏子乾...