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3两大闸蟹冷水蒸多久最佳时间(三两的大闸蟹蒸多长时间水开后)

admin1年前 (2023-12-06)34
3两大闸蟹冷水蒸多久最佳时间(三两的大闸蟹蒸多长时间水开后)
螃蟹冷水蒸多久呢? 螃蟹冷水下锅蒸20-30分钟。蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落,最好是活蒸,一定要蒸熟煮透才可以食用,蒸螃蟹只要蒸至螃蟹的蟹壳完全变成红色即可。一般来说,蒸螃蟹冷水下锅蒸制15-20分钟左右就可以了,不过这个时间也并不是固定的,和蒸制的方法以及螃蟹大小有关。一般来说...