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怎么蒸螃蟹最好吃(怎么样蒸螃蟹好吃)

admin1年前 (2023-12-06)38
怎么蒸螃蟹最好吃(怎么样蒸螃蟹好吃)
螃蟹的正确蒸煮方法清蒸大闸蟹 将螃蟹清洗干净,去壳及沙包等污物。从螃蟹的脚根部切成六段,大蟹脚一股,小的蟹脚两只为一股,蟹壳不切,待用。大蒜剥洗干净备用。就是蒸大闸蟹到底是冷水下锅,还是开水下锅?其实两种方法都是可以的,但是相比较之下,特别是生鲜这一类,还是更加适合水烧开之后再放进去。用牙刷将蟹周身...