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冷水煮螃蟹要多少分钟（冷水煮螃蟹要多少分钟才能熟）
螃蟹是冷水煮还是热水,螃蟹是冷水煮还是热水煮多长时间 1、开水煮味道更好。因为如果冷水下锅煮螃蟹，期间螃蟹鲜美的味道以及其营养都会有一定程度的流失，而且肉质也会老一些，口感不好。而在水烧开之后再下螃蟹，这样能够保持螃蟹的鲜味以及鲜嫩的口感。2、冷水煮。热水煮的话，螃蟹遇高温会疯狂挣扎、导致断腿，而且...
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