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大闸蟹真出来蟹黄是苦的是什么情况?(大闸蟹蟹黄是苦的怎么回事)

admin1年前 (2023-12-07)41
大闸蟹真出来蟹黄是苦的是什么情况?(大闸蟹蟹黄是苦的怎么回事)
大闸蟹蟹黄为什么发苦啊? 1、大闸蟹黄发苦有可能是大闸蟹还没有完全发育成熟,也可能是大闸蟹的生存环境较差,体内含有较多的污物,还有可能是大闸蟹养殖时使用了药物,在蒸煮的过程中扩散到了蟹黄中,此外死蟹也会出现蟹黄发苦的情况。2、大闸蟹蟹黄发苦的原因可能有以下几个: 饲料问题:大闸蟹的食物来源可能会影响...