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螃蟹肉有什么营养价值(螃蟹肉有什么营养价值呢)

admin1年前 (2023-12-07)31
螃蟹肉有什么营养价值(螃蟹肉有什么营养价值呢)
蟹肉的营养价值及功效 1、螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素A及钙、磷、铁、硫铵素、核黄素、烟碱酸、抗坏血酸等。2、预防肿瘤 蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达57微克。3、补充...