手抓龙虾的加工方法 1、步骤:清洗龙虾:首先,将龙虾从水中取出,用刷子清洗龙虾的表面,尤其是龙虾腹部。确保清洗干净。切配配料:将蒜和姜切成末,辣椒切成小段。预热烤盘:将烤盘预热至高温。2、小龙虾提前刷洗干净,姜切小丁、蒜略拍碎、干红辣椒切段待用。烧一锅水,将小龙虾提前汆烫1-2分钟至熟(也可以用油爆...
看到你回答的龙虾做法,今天在酒店吃到了,一样的吃法,可能第一次吃,不... 把龙虾分成几部分:头(去外壳切半),身+尾(切3份),两只钳,小的腿 可以丢掉。葱、姜切丝,蒜切片。 把钳用刀背拍拍碎壳,撒薯粉在已切好的虾块上,在虾肉露出的部分多撒 点。(9)吃虾钳:相信大家都有这样一个困扰,小龙虾钳子上...