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螃蟹用冷水还是热水蒸蒸多长时间（螃蟹用冷水还是热水蒸蒸多长时间好）
大闸蟹是冷水蒸还是开水蒸,要几分钟 1、大闸蟹可以用冷水蒸，也可以直接用热水蒸，冷水蒸通常需要20分钟，热水通常要15分钟左右，具体的做法如下：主料：大闸蟹2个。辅料：葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克。2、整只活大闸蟹需要先将水烧开，然后用大火蒸5分钟左右，再改用小火继续，3两以下的大闸蟹要继续...
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