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麻辣大闸蟹的做法步骤（麻辣闸蟹怎么做）
麻辣螃蟹的正宗做法 1、挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半。螃蟹加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺腌制10分钟，然后在螃蟹盖、外壳以及刀口处蘸一层干粉。2、麻辣螃蟹的好吃做法包括选用新鲜螃蟹，搭配香辣的辣椒、花椒和丰富的调料，通过炒炖的方...
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