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活的大螃蟹怎么做好吃(大螃蟹活的怎么保存)

admin1年前 (2023-12-09)32
活的大螃蟹怎么做好吃(大螃蟹活的怎么保存)
活的螃蟹怎么吃? 1、用剪子把一边的蟹身纵向剖开,剪掉蟹肉之间的隔膜; 挖出蟹肉,开吃。蟹斗有很多蟹黄哟,刮出来一口吃掉。 大闸蟹不能吃的部位 蟹胃:蟹壳中间偏硬,眼睛下方三角部位是蟹胃。 蟹心:蟹黄中间黑膜覆盖的三角形白块是蟹心。2、(1).蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和...