海鲜大咖家庭菜怎么做 1、步骤:贝类泡水里放点食用油和一小勺盐,浸泡一个小时,把泥沙吐干净。虾剪掉虾须虾枪和虾腿,用刀开背,取出虾线。拿住螃蟹用刷子刷干净。贝类也用刷子都刷干净,多冲洗几遍。2、准备食材,贝壳类的先放水里让它吐干净泥沙,金针菇切好洗干净,龙口粉丝提前放水里泡软。鲍鱼开花刀,虾剪掉虾须...
海鲜大咖都什么料的做法 1、海鲜大咖的做法如下:用料:鲍鱼2个、指甲蚌10个、花蛤10个、大虾10个、龙口粉丝3卷、蒜泥8瓣、辣椒2个、皇牌沙茶1勺、盐1克、鸡精1克、芹菜1棵、青口8个、酱油20毫升、姜片3片。2、海鲜大咖制作方法:首先把螃蟹放水里吐吐沙子,虾去虾线,金针菇去根洗净,豆腐泡切两半(...