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螃蟹虾的蘸料(虾蟹调料)

admin1年前 (2023-12-11)35
螃蟹虾的蘸料(虾蟹调料)
吃虾沾的汁怎么调简单 中餐基围虾的蘸汁:香葱白少许切碎,花生油一小勺(吃饭用的调羹),生抽,老抽。花生油烧热,放入葱白呛出香味,汆入老抽和生抽,搅匀后即出锅。出锅前放一些蚝油。清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起,控去水分放入碟中,同时上味碟。 撒上椒盐即可。或者 锅内放少许油,先下葱、姜炒香,然后放入适...