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虎头鱼怎么做(虎头鱼怎么做小孩子吃)

admin1年前 (2023-12-11)37
虎头鱼怎么做(虎头鱼怎么做小孩子吃)
鲈鱼怎么做 鲈鱼宰杀治净,在鱼身两侧各打三下一字刀,沿鱼脊骨两侧各划一刀,目的是使鱼能够平趴在盘里。将鱼放入盆中,加清水、料酒、姜片、葱段、洋葱、花椒、干辣椒浸泡腌制30分钟充分入味。将鲈鱼洗净,在鱼脊骨横切一刀,洒一点儿盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜切成段,姜切成丝。在鲈鱼的鱼腹内塞入...