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面包糠炸虾仁怎样做又脆又蓬松（面包糠油炸虾仁）
虾仁怎么做才酥脆 不粘锅加油烧热，油温七成热时放虾仁，两面炸制金黄色时捞出装盘即可。盆中放入面粉，鸡蛋和盐。加入水和泡打粉拌匀。把虾仁放盆中滚一下。锅内放油加热，放入虾炸金黄。炸金黄盛出，这样炸虾仁就做好了。虾仁挑去虾肠洗干净控干水，加一勺料酒，半勺白糖，少许盐抓匀腌制十分钟以上。一个蛋清打散。蛋清...
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