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海鲜毛血旺的做法最正宗的做法窍门（海鲜毛血旺需要哪些食材）
餐饮笔记:毛血旺做法 做重庆毛血旺时要将郫县豆瓣酱等火锅底料煸炒，直至炒成辣椒油截止，那样做出去的重庆毛血旺颜色才会漂亮。随后添加别的配料一起煮炖。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。重庆小吃毛血旺的做法详细介绍所属...
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