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蒸馒头5个诀窍视频(蒸馒头 教程)

admin1年前 (2023-11-06)45
蒸馒头5个诀窍视频(蒸馒头 教程)
怎么样蒸馒头? 1、蒸馒头时,馒头生坯要进行二次醒发再上锅,这样蒸出来的馒头才会松软。待锅内的馒头上汽之后,一定要放一下气,这样蒸出来的馒头不塌陷,不变形。2、蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。3、在案板上加面粉揉至气泡完全消失表皮光滑,搓成长条切成大小...