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怎样蒸螃蟹简单又好吃（怎样蒸螃蟹简单又好吃窍门）

admin11个月前 (01-20)40
怎样蒸螃蟹简单又好吃（怎样蒸螃蟹简单又好吃窍门）
没绑的螃蟹怎么蒸 为了防止螃蟹剧烈的挣扎，可以用冷水入锅蒸螃蟹。没绑的螃蟹入锅用热水如果蒸螃蟹，在加热的过程中螃蟹很有可能会因为高温而出现挣扎，很容易出现螃蟹掉腿的情况，因此，没绑的螃蟹最好是用冷水蒸比较好。反过来蒸。螃蟹如果没绑绳子的话，在蒸的时候尽量肚子朝上反过来蒸，这样能减少螃蟹挣扎的几率，并...

怎样蒸螃蟹简单又好吃（怎么清蒸螃蟹简单又好吃）

admin1年前 (2023-11-06)63
怎样蒸螃蟹简单又好吃（怎么清蒸螃蟹简单又好吃）
怎么清蒸螃蟹简单又好吃 把大闸蟹放清水里浸泡30-60分钟，再用个牙刷将大闸蟹里里外外刷洗干净，特别是腹部以及蟹钳毛多的地方。锅底放入冷水，记得水量要放足，避免中途加水，加少许花椒，可以去腥增香，并且去大闸蟹的寒气。做法：用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧（拿这个地方蟹钳子怎么也夹不到手），然后用牙刷...

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