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红烧海螃蟹的做法和步骤(红烧海蟹做法大全家常)

admin1年前 (2023-12-15)46
红烧海螃蟹的做法和步骤(红烧海蟹做法大全家常)
海蟹,怎么做好吃? 洗净去壳切开腌制 海蟹洗净,去掉背壳、蟹腮,用刀从中间将蟹一分为二。加姜末、葱花,淋上料酒腌制5分钟。入油锅炸捞出控油 上油锅,待油热后放入海蟹炸几分钟,捞出控干油。食材:小螃蟹、葱、姜、蒜、盐、干海椒、油适量。准备一些鲜活的小螃蟹,撒上一把盐,搅拌均匀。等半小时用水清洗一遍,沥...