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螃蟹蒸10分钟能熟吗为什么（螃蟹蒸15分钟是开锅15分钟还是不开锅15分钟）
大闸蟹要蒸多久 1、大闸蟹生活在浅水区，很容易被携带细菌，因此大闸蟹一定要彻底煮熟后再食用，一般10-15分钟即可，蒸得久了，大闸蟹的肉质会变柴，口感会变差很多，因此时间到了就要立即关火、端出食用。2、到20分钟左右。蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。3、整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都...
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