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清蒸大闸蟹吃法图解(清蒸大闸蟹怎么做最好吃窍门)

admin1年前 (2023-12-16)30
清蒸大闸蟹吃法图解(清蒸大闸蟹怎么做最好吃窍门)
清蒸大闸蟹怎么吃 1、把大闸蟹放清水里浸泡30-60分钟,再用个牙刷将大闸蟹里里外外刷洗干净,特别是腹部以及蟹钳毛多的地方。锅底放入冷水,记得水量要放足,避免中途加水,加少许花椒,可以去腥增香,并且去大闸蟹的寒气。2、把大闸蟹放在盘中,撒上一些葱花和姜末,蘸上适量的醋、姜汁和豆腐乳即可食用。3、蒸:...