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麻辣螃蟹的做法大全(麻辣螃蟹的做法大全家常)

admin1年前 (2024-01-05)36
麻辣螃蟹的做法大全(麻辣螃蟹的做法大全家常)
麻辣螃蟹怎么做好吃又简单 准备材料。挑选新鲜螃蟹,放入水中清洗。将肚脐解下,然后将蟹盖揭开,撕去螃蟹的腮。然后将清洗干净的螃蟹一剁两半。螃蟹加入盐1/2小勺。加入白酒1/2小勺腌制10分钟。等锅中作料颜色变深时,下入剥好的螃蟹下锅翻炒。7 炒约5分钟后,加入盐、鸡精、倒入料酒烹香。8 将海鲜酱、麻辣...

麻辣螃蟹的做法大全(麻辣螃蟹做法视频)

admin1年前 (2023-12-16)40
麻辣螃蟹的做法大全(麻辣螃蟹做法视频)
香辣蟹怎么做? 1、腌制好的螃蟹块撒上淀粉,把每一块都均匀沾上淀粉,一定要每个面都沾上;炒锅放油烧热,放入蟹块煎炸至变色。蟹块变色以后盛出备用,锅里留底油;放入葱、姜、蒜、剁椒,小火炒香。2、葱姜蒜切末,干辣椒和青椒切段备用。 起锅热油,下葱姜蒜爆香,加入干辣椒和青椒炒出香味。 放入螃蟹,大火翻炒,...