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怎样蒸活螃蟹（怎样蒸活螃蟹视频教程）

admin1年前 (2024-01-07)33
怎样蒸活螃蟹（怎样蒸活螃蟹视频教程）
如何蒸螃蟹? 1、操 作： 剥开蟹盖，去鳃及内脏洗净，再覆上蟹盖。水沸后蒸15分钟即可。2、清蒸大闸蟹三部曲： 清洗：，螃蟹不用解绑，用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅：锅里倒上冷水，将螃蟹冷水下锅，放在蒸格上，螃蟹肚皮朝上，每只螃蟹肚皮上放一块姜片和葱段。3、做蒸螃蟹需要的食材：大闸蟹4只、生姜1...

怎样蒸活螃蟹（活螃蟹蒸几分钟能熟）

admin1年前 (2023-12-16)36
怎样蒸活螃蟹（活螃蟹蒸几分钟能熟）
大闸蟹要蒸多久 1、大闸蟹生活在浅水区，很容易被携带细菌，因此大闸蟹一定要彻底煮熟后再食用，一般10-15分钟即可，蒸得久了，大闸蟹的肉质会变柴，口感会变差很多，因此时间到了就要立即关火、端出食用。2、到20分钟左右。蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。3、-30分钟。大闸蟹体积大的，冷水上锅蒸30...

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