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柿子为什么不能和螃蟹一起吃(柿子与螃蟹能一起吃吗)

admin1年前 (2023-12-16)56
柿子为什么不能和螃蟹一起吃(柿子与螃蟹能一起吃吗)
柿子与螃蟹为什么不能一起吃 1、吃了柿子就不能吃螃蟹主要是由于两者一起食用后会发生化学反应,进而影响到身体健康。柿子是比较常见的水果,其中含有鞣酸、维生素C等成分,而螃蟹中含有优质蛋白。2、因为螃蟹和柿子同食的话,柿子里含有的鞣酸成分会与螃蟹中的蛋白质发生反应,使得蛋白质凝固沉淀,从而形成胃柿石。3...