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蒸生蚝要多少分钟才熟蒸生蚝时为什么总是沸(蒸生蚝要蒸多久才熟)

admin1年前 (2023-12-17)27
蒸生蚝要多少分钟才熟蒸生蚝时为什么总是沸(蒸生蚝要蒸多久才熟)
生蚝蒸多长时间能熟 开壳的生蚝一般要蒸5分钟左右,开壳后的生蚝接触蒸汽的面积也很大,蒸汽可以直接作用于生蚝肉上,一般水开之后蒸5分钟左右即可,假如生蚝个头是比较大的,可以稍微延长2-3分钟。生蚝蒸多长时间是需要根据烹饪方式来决定的,如果生蚝是全肉或者带半壳的放入蒸锅中蒸的话,一般只需要10-15分钟...