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清蒸螃蟹怎么蒸才好吃（清蒸螃蟹怎么做?）
螃蟹怎么蒸才好吃 1、蒸螃蟹最好用冷水，冷水蒸的螃蟹香味足，肉嫩味鲜，有少数人会煮螃蟹，也要用冷水煮。 螃蟹一定要活的蒸，味道才最鲜美，不要将螃蟹杀了再蒸，那都是错误的做法，会滋生细菌的。2、清蒸大闸蟹三部曲： 清洗：，螃蟹不用解绑，用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅：锅里倒上冷水，将螃蟹冷水下锅，...
清蒸螃蟹怎么蒸才好吃（清蒸螃蟹怎么蒸才好吃窍门）
螃蟹怎么清蒸才好吃 1、清洗：，螃蟹不用解绑，用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅：锅里倒上冷水，将螃蟹冷水下锅，放在蒸格上，螃蟹肚皮朝上，每只螃蟹肚皮上放一块姜片和葱段。 时间：开大火蒸至水开，水开之后再蒸10分钟，蟹壳全部变红就可以啦。2、螃蟹清蒸好吃又简单方法如下：准备6只鲜活的螃蟹。螃蟹一定要...
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