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大闸蟹烹饪方法图解(大闸蟹的烹饪方法有哪些?)

admin1年前 (2023-11-07)52
大闸蟹烹饪方法图解(大闸蟹的烹饪方法有哪些?)
大闸蟹红烧做法步骤 1、制作过程:先将大闸蟹洗净剪开,去掉嘴巴和眼睛部位,去除大闸蟹内脏和肠线,切成四块备用。加入姜片、青蒜、葱段、料酒,搅拌均匀腌渍10分钟后沥干。起锅热油,倒入大闸蟹块煎炸至两面金黄色即可捞出备用。2、步骤:锅内倒油。又热,下田蟹,炸一下蟹肉香。再放入姜蒜,蚝油、生抽、盐、料酒、...