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2024年清蒸螃蟹需要多长时间能蒸熟:清蒸螃蟹大概要蒸多久就可以出锅了

admin1个月前 (11-23)17
2024年清蒸螃蟹需要多长时间能蒸熟:清蒸螃蟹大概要蒸多久就可以出锅了
螃蟹清蒸要多长时间 1、做清蒸螃蟹等菜肴时,通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入,先大火蒸上5分钟左右,再改用小火继续蒸一段时间,这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右,3~4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右。2、螃蟹的...

清蒸螃蟹需要多长时间能蒸熟(清蒸螃蟹一般需要多长时间)

admin1年前 (2023-12-17)40
清蒸螃蟹需要多长时间能蒸熟(清蒸螃蟹一般需要多长时间)
清蒸大闸蟹要蒸多长时间 大闸蟹一般蒸8~20分钟。大闸蟹通常在冷水下锅后需要蒸15~20分钟的时间,若是使用高压锅只需8分钟左右的时间即可,由于容器以及大闸蟹数量不同,所以在一定时间内,还需要结合大闸蟹的壳子颜色来判断大闸蟹的生熟。整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时,通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸...