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阳澄湖螃蟹怎么区分(阳澄湖螃蟹和普通螃蟹区别)

admin1年前 (2023-12-18)32
阳澄湖螃蟹怎么区分(阳澄湖螃蟹和普通螃蟹区别)
如何分辨普通大螃蟹和正宗阳澄湖大闸蟹? 1、营养成分不同(1)阳澄湖大闸蟹:其含有的营养成分更高,蛋白质和其它矿物质以及维生素的含量都要高于普通大闸蟹。(2)普通大闸蟹:由于其饲养的周期较短,因此蛋白质含量更低,矿物质等成分也没有阳澄湖大闸蟹高。2、普通大闸蟹 普通大闸蟹外壳泥土色较重,泥土含量高...