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河蟹要蒸多久才能蒸熟冷水还是热水（河蟹要蒸多久才能蒸熟冷水还是热水好）

admin1年前 (2024-01-16)33
河蟹要蒸多久才能蒸熟冷水还是热水（河蟹要蒸多久才能蒸熟冷水还是热水好）
河蟹蒸多久最佳时间 1、体积小的河蟹一般蒸煮8分钟左右即可，体积稍大的河蟹一般蒸煮10-15分钟即可食用，如果要想将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死的话，至少要蒸煮25-30分钟。2、蒸河蟹的最佳时间是十五到二十分钟。因为河蟹生活的地方很容易携带细菌，食用前一定要将其彻底加热透，细菌和寄生虫都不耐高温...

河蟹要蒸多久才能蒸熟冷水还是热水（河蟹要蒸几分钟才可以熟）

admin1年前 (2023-12-18)53
河蟹要蒸多久才能蒸熟冷水还是热水（河蟹要蒸几分钟才可以熟）
螃蟹是凉水蒸还是热水蒸一般的蒸多长时间 1、一般来说，螃蟹蒸至水开上汽之后继续蒸10-15分钟就可以了，具体时间则要看螃蟹的大小。小点的蒸10分钟就够了，大的则适当增加时间，但最好不要超过15分钟。因为蒸的时间太久会导致蟹肉变老，蟹黄流失。2、大闸蟹冷水蒸和开水蒸都可以，冷水蒸一般要20分钟左右，热...

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