当前位置:首页 > 煮螃蟹的正确做法

煮螃蟹的正确做法(螃蟹怎么做好吃清蒸螃蟹)

admin1年前 (2023-12-18)36
煮螃蟹的正确做法(螃蟹怎么做好吃清蒸螃蟹)
正确煮螃蟹的方法 首先,蒸蟹的方法是将洗净的活蟹用绳扎紧成团状,放入蒸锅开大火隔水蒸煮,根据蟹的大小蒸15到20分钟即可。而煮蟹则是将锅里的清水煮沸后,放入活蟹,开大火,待水再度沸起后煮7到8分钟即可。浸泡5分钟后,开大火把螃蟹煮开,然后再转小火焖煮2分钟,关火焖一会后,再出锅。这样煮熟的螃蟹,蟹黄...